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焼き芋で二層のバスクチーズケーキ！

焼き芋で二層のバスクチーズケーキ！の画像

Description

すごくすごく美味しいです！見た目も可愛い！さつまいもとチーズの組み合わせ最高です！ぜひぜひ作ってみてください✨✨

材料

焼き芋
1本(今回は皮を剥いた状態で234gでした)
クリームチーズ
200g
生クリームor牛乳
200cc
卵
2個
てんさい糖（砂糖）
50g(甘さ控えめです甘めがいい方は80g〜)
小麦粉
15g
バニラエッセンス
3.4滴

作り方

  1. 1

    型にクッキングシートをしいて、オーブンを210度に余熱しておきます。

  2. 2

    写真

    焼き芋を型にスプーン等で潰しながら平らに敷き詰めます。
    今回はスーパーの焼き芋マシーンで焼いてくれてある物を使いました！

  3. 3

    材料を全て入れてハンディブレンダーで、よく混ぜます。
    最後にバニラエッセンスを入れて混ぜます

  4. 4

    型に流し入れ210度に予熱したオーブンで30分焼きます。生地がなみなみあるので、クッキングシートは少し高めがいいです。

  5. 5

    写真

    粗熱がとれたら冷蔵庫でしっかり冷やして完成です！！！

コツ・ポイント

お砂糖の量はお好みで加減して下さい。　
焼き時間もオーブンによるので様子を見ながらお願いします。クッキーやパイ生地でボトムを作っても美味しいと思います。今回はカロリーと手間をオフのため省きました♪

このレシピの生い立ち

携帯の広告が何かでチラッと出たのをみて、こんなかんじかなーと想像して作ってみました♪
レシピID : 7142561 公開日 : 22/03/11 更新日 : 22/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2023年12月23日
写真
たくママ0226
焼き芋がイマイチだったので、リメイクしました。チーズケーキの部分と、焼き芋の部分が二層楽しめて気に入りました！美味しかったです。
#焼き芋リメイク

すごく美味しそう♡ お芋とチーズ最高ですよね！ とっても嬉しいお声をありがとうございます！！

2022年12月21日
初れぽ
写真
みーゆーきー
二層のチーズケーキめっちゃ美味しくできました❤️
#焼き芋チーズケーキ
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( )
オモチなみ
焼き芋で二層のバスクチーズケーキ！
by オモチなみ