大根の糠漬けをキムチで炒めた
きあもと
作り方
-
-
1
-
フライパンにごま油を入れる
-
-
-
2
-
フライパンのごま油が温まりましたらキムチを適当にいれて炒める。
使ったキムチはこくうま
-
-
-
3
-
味が薄くて食感だけがよかった糠漬け大根を食べやすい大きさにカットしたものをいれて一緒に炒める。
-
-
-
4
-
最後に冷凍して切ってあった小口ネギをいれて、適当にブラックペッパーいれて炒める。
-
-
-
5
-
全部の材料があったまった位で皿に盛り付け適当に海苔ちらす
-
-
-
6
-
つまみでもいいが、味見るとご飯欲しくなる。
-
コツ・ポイント
料理があまりできないのでほとんど目分量で適当です。
このレシピの生い立ち
つまみがなかったから、冷蔵庫にあったやつ炒めた。大根の糠漬けは糠落として味見たら、味が薄くて美味しくなかったから適当に炒めたら美味しかった。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
