ちくわと豆苗のガリマヨ炒め
冷蔵庫レスキュー隊
作り方
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1
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豆苗をチョキチョキ、ちくわもざっくり。マヨネーズを和えてから炒める。
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2
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ガーリックパウダーとハーブソルトで味付けを
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コツ・ポイント
生のニンニクを使う時は豆苗と一緒に炒めるか先に炒める。豆苗に火を通しすぎると食感がなくなるので注意。
このレシピの生い立ち
豆苗でサラダを作った時の残りがあったのでそれと残っていたちくわで簡単炒め物。豆苗はそんなに買うことないけど見てて可愛いなって思った←ちくわのマヨ炒めうまし。
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