簡単美味しい!クリーミーポテトサラダ
作り方
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1
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(下準備)じゃがいもは柔らかくなるまで茹でる。ハムととろけるチーズは1cm角ぐらいに切っておく。
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2
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じゃがいもが熱いうちに潰して、全ての材料を混ぜて出来上がり!
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コツ・ポイント
牛乳の量はじゃがいもの大きさによって加減してください!
私はじゃがいもの皮付きで作ってます!
好き嫌いは分かれますが、シャキシャキして面白い食感です!じゃがバターが好きな人は皮ありポテトサラダもアリかも!?
私はじゃがいもの皮付きで作ってます!
好き嫌いは分かれますが、シャキシャキして面白い食感です!じゃがバターが好きな人は皮ありポテトサラダもアリかも!?
このレシピの生い立ち
きゅうりや玉ねぎが入ったポテトサラダはきゅうりの水っぽさや玉ねぎの辛さが気になる。だけど塩揉みしたり水切りしたりは面倒!手軽に美味しいクリーミーなポテトサラダが食べたくて作ってみました(^^)