イタリアン★すた丼

フライパンにサラダ油とオリーブオイルを入れ、すりおろしたにんにくを浸しておきます。

1を中火で熱し、一口大に切った豚バラ肉、薄切りにした玉ねぎとアスパラを加え、白ワインをふったら全体を炒め合わせます。

玉ねぎが透き通ってきたら、ざく切りにしたトマトを入れ、コンソメと塩こしょうで味を調えます。