簡単！にんじんしりしり

細く細かく切ると卵でまとまっておいしい。口当たりもいい。人参臭さが感じられない。
この分量で作ると置き換えが出来てダイエットにもなるかも。
ごま油にするかオリーブオイルにするかはお好みで。ヘルシーさを求めるならオリーブオイルで！

ダイエットにいいかなとご飯の代替で大量に作ってみたらかなりの満足感を得られました。