キウイのパンプディング

〈下準備〉・オーブンを２００℃に余熱する　・湯煎焼き用の湯を沸かす。

食パンを一口大の三角形に切る。キウイを１㎝幅のいちょう切りにする。

ボウルに卵を溶き、グラニュー糖を入れ、湯煎にかけて混ぜ、砂糖を完全に溶かす。

４に食パンを入れ、たっぷり浸み込ませる。

５を耐熱容器に入れ、キウイとブルーベリーを散らし、オーブンで４０分湯煎焼きする。

お好みで蜂蜜や粉糖などをかける。