ごぼうの甘辛炒め
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作り方
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1
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ごぼうを切って水にさらします
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2
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キッチンペーパーで水気をサッサっと拭き取ります
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3
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袋にごぼうと片栗粉を入れてフリフリ
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4
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油を引いたフライパンに入れて炒めます
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5
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初めはくっつくけどだんだん離れていくよ
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6
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ごぼうに火が通ったら
★を入れて全体に合わさるように混ぜます
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コツ・ポイント
お好みで鷹の爪をどうぞ！！
砂糖の代わりに蜂蜜で作るとテリがいい感じ♩
砂糖の代わりに蜂蜜で作るとテリがいい感じ♩
このレシピの生い立ち
市販のを食べて美味しかったので
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