香ばしい餅

醤油が焦げないように最後は火を止める。焦げないうちに取り出す。

フライパンで焼く餅はパリパリ？で美味しいのでよく作ります。醤油を絡めて焼いたらしっかり味がつくのではないかと思いやってみました。