鶏とキャベツのカレーマヨ炒めの画像

Description

カレー粉で簡単味付け♪スパイシーな味わいがやみつきになる、鶏とキャベツの炒め物です。マヨネーズのコクで旨味もアップ♪

材料 (1~2人分)

◎カレー粉
小さじ1
◎マヨネーズ
大さじ2
◎オイスターソース
小さじ1/2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉はひと口大に切り、キャベツはざく切りにする。
    ◎の調味料を合わせておく。

  2. 2

    写真

    フライパンに油(分量外)を少量ひいて、鶏肉を皮面から焼き、全体に焼き色がつくまでやく。

  3. 3

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    キャベツを加えて塩コショウを振り、サッと炒める。

  4. 4

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    ◎を加えて、全体によく絡ませるように炒めたら完成。

コツ・ポイント

テフロン加工などのフライパンを使用している場合は、炒め油は不要です!
鶏肉の油のみで炒めることで、カロリーダウンもできます◎

このレシピの生い立ち

ご飯の進むおかずが作りたくて。
レシピID : 7118834 公開日 : 22/03/14 更新日 : 22/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (17人)
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月✳Iris
春キャベツの鬼葉を使用…✨うんまいです🤤❤️
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ミアンミアン
またしてもお久しぶりリピでーす。簡単にチャチャっと炒めるだけなのでホント助かります〜!
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ヨシヨッシー
美味しかったです!
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snow012
カレーオイマヨで食べやすかったです。少し蒸し焼きにしてキャベツも鶏肉も柔らか^^