簡単・しっとり炒り卵★お弁当にもの画像

Description

しっとり仕上げの炒り卵です♪調味料はみりんだけ!!とにかく簡単です(^▽^)o

材料 (作りやすい量)

2個
みりん
大さじ1.5
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1

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    卵を割りほぐし、みりんを加えてよく混ぜ合わせます。

  2. 2

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    フライパンにサラダ油を薄く広げて中〜弱火にかけ、卵液を流し入れてポロポロになるまで炒めたら完成です♪

  3. 3

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    時間がたってもパサつかないので、お弁当にピッタリです(*^^)v

  4. 4

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    2022.5.27
    炒り卵」の人気検索でトップ10入りしました♪
    ありがとうございます!!

  5. 5

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    2024.1.10
    炒り卵」の人気検索第1位になりました♪
    ありがとうございます!!

コツ・ポイント

※火加減は中〜弱火で!火力が強すぎるとせっかくの炒り卵がパサついてしまいます。

このレシピの生い立ち

お弁当作りは時間との勝負!!できるだけ簡単に炒り卵を作りたくて、砂糖の代わりにみりんを多めに入れて作ったところ、ほんのり甘くてしっとりした仕上がりに!!覚え書きとしてレシピアップしました(o^^o)♪
レシピID : 7115564 公開日 : 22/02/16 更新日 : 24/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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かおり♡♡♡
簡単にできました!
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✩RoHa✩
こちらにも❤︎残りは小学生組の朝ご飯にも|o´艸)。oO(Thank you)
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✩RoHa✩
こちらにも♡炒り卵と言ったらとまぷり③レシピに決めてます♡

娘ちゃんの具合はどうですか?この時期は仕方ないけれど、心配だよね。どうか、ロハちゃん疲れを溜めないようにね!お大事に。

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✩RoHa✩
ご飯の真ん中にも炒り卵入ってます|o´艸)。oO(Thank you)

炒り卵が二層になってるのね♪これまた美味しそう♡♡ロハちゃんのアイデアがたくさん詰まってるね!!