キャベツの梅肉和え　

キャベツはざく切りにして、塩を振って軽く揉み、10分程おいておく。水分が出たら、水分は切っておく。

ボールに★の調味料を入れて混ぜ、1を入れて和える。

器に取り付けて、しらすを乗せて完成。