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激ウマ♪ニンニク香る秘密の山賊焼き☆

激ウマ♪ニンニク香る秘密の山賊焼き☆の画像

Description

鶏肉1枚から作りやすい分量で。ニンニクたっぷりがとってもおいしい♡

材料

鶏肉
1枚
ニンニク
2片
しょうが
小さじ1弱
〇砂糖
2つまみ
〇白だし
大さじ1
〇酒
大さじ2分の1
〇醤油
大さじ1弱
薄力粉
適量
片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は開いて厚さを均一にしておく

  2. 2

    ニンニクはみじん切りまたはガーリックプレスで潰し、しょうがをすりおろしておく

  3. 3

    袋に鶏肉、②、〇をいれよく揉み込む

  4. 4

    調味液が全体に行き渡ったら肉に薄力粉を纏わせ、ベタっとしたら片栗粉をたっぷりまぶす

  5. 5

    180℃に熱した油でこんがり揚げたら完成♪

  6. 6

    ざく切りキャベツの上に乗せてね♪

  7. 7

    時間があれば3のあと寝かせるととってもおいしいですよ♡

コツ・ポイント

絶対に生ニンニクと生しょうがを使って♪
白だしの濃度によってお醤油は調節してください

このレシピの生い立ち

子供たちが大好きな白だしバージョンの山賊焼き。
シンプルイズベスト♪
レシピID : 7108840 公開日 : 22/02/10 更新日 : 22/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2024年3月28日
写真
＊naｰno＊
ぐうたらさん♫あさって巣立つ息子のはなむけに何食べたいか聞くと山賊焼❗と笑前回此方好評だったのでりぴです❤息子パク②大満足✨🥰
#ニンニク香る #秘密の山賊焼♫ #信州山賊焼き #山賊焼き美味しい #山賊焼といったらこれ✨ #息子の大好物 #かぞくみんなで大好き♡ #いつもありがとう❤
2024年2月17日
写真
＊naｰno＊
ぐうたらさん♫この前どちらの山賊焼にしようか迷い今回此方で✨笑刻み大蒜&白だし味付けが絶妙❤旦那は此方味付け好きと大絶賛❤有難う
#激ウマ #信州山賊焼き #山賊焼き美味しい #山賊焼といったらこれ✨ #ニンニク香る #にんにくが良い仕事♡ #白だし最強 #夫も絶賛 #かぞくみんなに好評♡ #いつもありがとう❤
2024年2月9日
写真
さんちゃん（╹◡╹）
米粉と片栗粉で　ほぼ素揚げでヘルシーに^ ^うま😋
#ありがとうございました♡♡
2022年10月30日
写真
ゆいまんま♪
子供から大人気！リピ決定です
#こども喜ぶ
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