詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

肉ほうとう

肉ほうとうの画像

Description

牛切り落とし肉を使ったコスパ最強のほうとう♬

材料 （1人分）

ほうとう
1人分
牛切り落とし肉
120g
◇マヨネーズ
適量
★牡蠣だし醤油
大さじ1
★料理酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★水
大さじ1
★キビ砂糖
小さじ1
★針生姜
1切れ分
うどんの汁ID5583503
400ml

作り方

  1. 1

    写真

    針生姜を作る。

  2. 2

    写真

    切り落とし肉にマヨネーズをまぶして常温に10分置いておく。

  3. 3

    写真

    鍋に★を入れて中火にかける。

  4. 4

    写真

    沸々と湧いてきたら、マヨネーズをキッチンペーパーで拭いた牛肉を入れて5分煮込む。

  5. 5

    写真

    汁が底に残るくらいに煮込む。

  6. 6

    写真

    うどんの汁をつくる。

  7. 7

    写真

    うどんを茹でる。

  8. 8

    写真

    丼にうどんとスープを入れる。

  9. 9

    写真

    牛肉をのせて青ネギを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

肉をたっぷり入れたほうとう。
レシピID : 7100734 公開日 : 22/02/04 更新日 : 22/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
春菜食堂ϋ♡
肉ほうとう
by 春菜食堂ϋ♡