きゅうりのごま和えの画像

Description

単品で作れる惣菜はあと一品にピッタリ♪さっぱりとしたごま和えです。

材料 (2人分)

塩(塩もみ用)
ひとつまみ
※すりごま
大さじ1
※しょう油
小さじ1
※砂糖
小さじ1
※酢
小さじ1/4

作り方

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    きゅうりは2mm幅の小口切りにして塩もみする。表面にうっすら水分が出てきたら水洗いせず水気をしぼる。

  2. 2

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    ボールに※の調味料を入れて混ぜ、きゅうりを加え和えて出来上がり。

  3. 3

    2022/7/17 話題入り。作って頂きありがとうございました。

  4. 4

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    ページ内に和え物レシピ色々載せてます。「ほうれん草のごま和えレシピID7050004

コツ・ポイント

市販のすりごまを使いましたが、煎ったごまをすって使うと香りがとても良いです。

このレシピの生い立ち

和食を作る事が多いので似たような味にならないよう、小鉢の味付けに酢を入れて変化をつけています。
レシピID : 7100180 公開日 : 22/04/05 更新日 : 22/07/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (20人)
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koara☺
美味しかったです(^o^)リピ決定!

koaraさん、こんにちは♪作って頂き感謝です♡嬉しいお言葉も有難うございます♬

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Superlittleboo
キュウリの胡麻和えはお初〜♡シャキシャキ食感がとっても美味しい😆旬のキュウリが更に美味しく👍ありがとう〜

Superlittlebooさん、こんにちは♪わぁ〜今回も美味しそうな食卓の仲間入り感謝です♡こちらこそ嬉しいお言葉いつも感謝♬

クックさん、おはようございます♪作って頂き感謝です♡お口に合って良かったです(^^)嬉しいお言葉も有難うございます♬

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もか75
さっぱり食べられて美味しかっです!もっといっぱい作ればよかったと後悔……

もかさん、おはようございます♪作って頂き感謝です♡とっても嬉しいお言葉有難うございます(^^)良い1日をお過ごしくださいませ♬