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☆豚バラ白菜のうま煮☆（和風）

☆豚バラ白菜のうま煮☆（和風）の画像

Description

★★★話題入りレシピ★★★
とろとろの白菜が美味しい！
ざっくり切って炒めて煮るだけの簡単おかず♪
ご飯にかけて丼風も

材料 （4人分）

豚バラ
200g
白菜
1/4個（約800g)
サラダ油(炒め用)
大さじ1
●水
400ml
●砂糖
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●醤油
大さじ1
●顆粒和風だし
大さじ1
●塩
少々
●生姜すりおろし（チューブでも）
少々
水溶き片栗粉
片栗粉大さじ１＋水大さじ１

作り方

  1. 1

    白菜、豚バラは
    食べやすい大きさに切る♪

  2. 2

    写真

    フライパンにサラダ油、豚バラを入れ中火で熱し豚バラの色が変わるまで炒める♪

  3. 3

    写真

    豚バラの色が変わったら白菜の芯を入れてさらに炒め、●の調味料を加えて♪

  4. 4

    写真

    煮たったら葉の部分も加えて白菜がお好みの柔らかさになるまで煮る♪

  5. 5

    写真

    仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて♪

  6. 6

    写真

    出来上がり☆

  7. 7

    写真

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  8. 8

    写真

    【☆栄養士のれしぴ☆簡単３皿で毎日らく献立】（扶桑社）
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  9. 9

    写真

    152品掲載！
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コツ・ポイント

お好みでかまぼこやキノコ類を加えても。
具材を増やしたら調味料も少し増やして。

このレシピの生い立ち

スーパーで売ってる簡単に作れる素シリーズを再現してみました。
レシピID : 7097214 公開日 : 22/02/03 更新日 : 23/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

65件 (61人)
2024年3月3日
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おさゆst
美味しかったです！
#家族絶賛
2024年2月27日
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キスケo2
何の野菜を入れても美味しくて…😋いつもおかわりをしない子供がご飯にかけたら、おかわりしてました✨
#野菜たくさん食べられる #あっさりヘルシー #とろみで温まる
2024年1月30日
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えくぼ母さん
エリンギも入れて作りました。簡単で美味しかったです😃　素敵なレシピありがとうございます😊🙏🙏🙏
#豚バラ白菜の旨煮 #簡単美味しい #はくさいの消費
2024年1月12日
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さくあさママ
2倍量で水だけ500にしました。美味しかったです。
#白菜
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