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お手軽簡単☆ほくほくゴボウ揚げ

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Description

ほくほくしたゴボウ揚げ、実はめちゃめちゃ簡単にできます。食物繊維が多くGI値も低いので、糖質が気になる方にもおすすめ！

材料

ゴボウ
1本
片栗粉
大3
油(揚げる用)
適量
①塩コショウ(お好み)
適量
②醤油(お好み)
適量
②バター
10g

作り方

  1. 1

    写真

    ゴボウを洗い、斜めに乱切りにし、片栗粉をまぶす

  2. 2

    ゴボウを少しきつね色になるまで油で揚げる。(約3〜5分)

  3. 3

    ①塩コショウor②バター醤油など、お好みで味付けをしたら出来上がり

コツ・ポイント

ゴボウの表面はスチールタワシか、無ければアルミホイルで擦ると素早く綺麗にできます

このレシピの生い立ち

備忘用に残しておきます
レシピID : 7096420 公開日 : 22/02/01 更新日 : 22/02/01

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りきごり
お手軽簡単☆ほくほくゴボウ揚げ
by りきごり