自家製玉ねぎの皮茶利用~コンソメスープ

自家製玉ねぎの皮茶利用~コンソメスープの画像

Description

自家製の玉ねぎの皮茶。くせがないのでスープにしてみました。

材料

玉ねぎの皮茶
500cc
コンソメキューブ
1個
塩コショウ
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎの皮茶を利用
    ID7093462

  2. 2

    500ccに対してコンソメキューブ1個を入れて火にかける。

  3. 3

    温まりコンソメが溶けたら塩コショウし、盛り付け。パセリをちらす。

コツ・ポイント

塩コショウはコンソメの塩分が有るので、控えめに。

このレシピの生い立ち

お茶として飲むだけでなく、他にも活用できないかと、作ってみたらクセがなく味も邪魔になりません。
レシピID : 7095920 公開日 : 22/01/31 更新日 : 22/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート