レシピ投稿祭 厚揚げのみそ煮
えりこ82☆
作り方
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1
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厚揚げは8等分に切る。
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2
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鍋に●を合わせ、みそを溶かす。厚揚げを入れ、蓋をして火にかける。
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3
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煮立ったら弱火で約6～7分煮汁が大さじ2くらいになるまで煮る。煮ている間にショウガをすりおろす。
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4
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器に盛り、上から煮汁をかけてショウガをのせる。
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5
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2022年8月27日
｢アイデア大集合!今日何作ろうが決まる｢みんなの新作レシピ｣10選｣クックパッドニュースに掲載
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6
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2022年8月27日
｢みんなの新作が大集合!今日作りたいレシピ10選｣でクックパッドアプリで紹介
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コツ・ポイント
みそはお好みのみそで作って下さい。
このレシピの生い立ち
厚揚げを煮ようと思い、しょうゆ味でなく、みそ味で煮ようと思い作ってみました。
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えりこ82☆
