材料4つで、ザクザクすぎるナッツクッキー

YouTubeでとても丁寧に詳しく作り方の説明をしています【たけ民】で検索して頂けますと出てきます

室温に置いておいた無塩バター90gとグラニュー糖50gを合わせてしっかりと練り混ぜます

次に薄力粉120gを篩にかけながら加え、しっかり練り混ぜ、更に無塩ナッツ60gを粗めに刻み生地に練り込みます

厚さの目安約1cm程度に切り分けます。オススメは少し厚め。

切り分けたら更に冷蔵庫で30分寝かせておきます

次はグラニュー糖をクッキーの表面にお好みでつけます。