札幌みそラーメンが一番
山ばあば
作り方
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1
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乾麺を4分茹でます
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2
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スープは丼に袋のまま入れてお湯をかけて温めておきます。
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3
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フライパンで挽き肉を炒め色が変わったらニラを入れ更に焼肉のたれをかけてニラに火が通ったら火を止めて
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4
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丼のお湯を捨てスープを開けお湯を投入、麺を湯切りしてスープに泳がせながら盛り
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5
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フライパンのニラ肉炒めをざっとかけゆで卵をトッピングして完成です
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6
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runaさんまたまたつくれぽ一番乗り感謝です(涙)実は塩味が好きなんですの(;^_^A
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コツ・ポイント
4分勝負です。丼や湯をセッティングしてから4分半で昼飯です。
このレシピの生い立ち
お歳暮に頂いたラーメン詰合せですが味が3種類の各6食でじいじとやっつけるのに色々考えています。
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