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小松菜、白菜、エリンギは一口大に切る。ニンニクはみじん切り。
※の調味料を混ぜておく。
ニンニクを炒める。
豚肉を炒める。
エリンギを投入する。
白菜を投入する。
最後に小松菜を投入し、※の調味料を絡ませてでき上がり。