圧力鍋 de 時短&簡単♪チキンアドボ
作り方
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1
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鶏肉の黄色い脂肪や筋を取り除き、3~4cm
角に切る
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2
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調味料A(マリネ液)と鶏肉を混ぜて15分放置する
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3
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玉葱を2~3cm幅のくし切りにする
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5
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軽く焼き色がつくまで炒める
※この時点では中まで火が通らないでOKです
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8
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味見をして、お好みで塩を少々入れて味を整える
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9
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お皿に盛り付けて完成です
お好みで、黒胡椒とパセリをトッピングしてください
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10
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ゆで卵の作り方はこちらをどうぞ♪
【水から茹でる!つるんと剥ける魔法の茹で卵】
(レシピID6817749)
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Kちゃん♡つくれぽありがとうございます!いつも素敵なKちゃんの食器で、アドボ更に美味しそうです!!
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kemi★様
飴色の美味しそうなアドボ・・!つくれぽありがとうございます♪レシピ喜んでいただけて私も幸せです!
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コツ・ポイント
鶏肉をフライパンで焼くときは、皮目を下にして下さい。
このレシピの生い立ち
7歳の息子が「給食で食べて美味しかったから、家でも食べたい!」とリクエストしたことで知ったチキンアドボ。
しかし伝統的なレシピは手間と時間がかかるので、もっと簡単にできないものか、と思い圧力鍋で作るレシピにアレンジしました!
しかし伝統的なレシピは手間と時間がかかるので、もっと簡単にできないものか、と思い圧力鍋で作るレシピにアレンジしました!