蓋をして煮込みたい時の技
Description
ちょっとした裏技です
ma’am
材料
煮込みたいもの
お好みで
鍋
1つ
爪楊枝
1本
作り方
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1
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蓋をして煮込みたいとき吹きこぼれてこまったことは？
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2
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蓋をずらしても知らない間にもとにもどってしまって吹いてたり
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3
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そんな時は爪楊枝を挟んでおけば蓋との間が安定して良いですよ
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4
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はい美味しい肉じゃがが出来ました
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コツ・ポイント
ある程度の火加減で蓋をして煮込みたい時 無水鍋などピッタリした蓋のとき試してみて
このレシピの生い立ち
吹いて困った時爪楊枝を挟んでみたら意外と安定して上手く煮込めました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ma’am
