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長芋を太めの短冊切りにします。細いと割れるしホクホク感が味わえないので
オリーブオイル強火で焼きます。最初は焼き目をつけるために動かさないほうが◎
その後、フライパンをゆすりながら中火で何となく全体的に焼き目をつけます
青海苔、粉チーズをそれぞれまぶして完成!(多め推奨)
塩が欲しい人は旨味調味料を振りかけてみては…?
まろんかふぇさんリピしてくださり有難うございます!粉チーズ万能で何にでもかけちゃいます。焼き加減もとても美味しそうです☻
ちゃかぴままさん、美味しそうに作ってくださり有難うございます!皮付きなら栄養逃さず簡単に出来ますね。私も今度からそうします♬
青のりは意外と減らないので美味しく消費するためのレシピ考えました(*´ `*)つくってくださり有難うございます♬
作ってくださり有難うございます♡写真からもホクホク感が伝わってきて美味しそうです〜