このレシピには写真がありません

Description

自分の覚書

材料

1枚
★塩コショウ
少々
★酒
大さじ1
大さじ1
大根すりおろし
2分の1本
●めんつゆ 4倍濃縮
25ml
50ml
●酢
大さじ1
●砂糖
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    肉はそぎ切り一口大に切る。★と混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油をしいて、中火で肉を焼く。両面少し焼き色がつくぐらいまで焼く。

  3. 3

    肉に火が通ったら、フライパンに●と大根おろし(汁はある程度絞る)を入れてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    お好みでねぎをふりかけて完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

どこかで食べた味を再現したくて☆
レシピID : 7078281 公開日 : 22/01/16 更新日 : 22/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート