太白ごま油青じそのジェノベーゼ 簡単！
Description
オイルは太白ごま油を使いました。香りがないごま油なので青じその香りが引き立ちます！酸化しにくい油なので体に優しい！
akeriki栄養士
作り方
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1
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青じそは茎をカットし綺麗に水で洗います。キッチンペーパーで水気を拭き取ります
ニンニクはみじん切りにします
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2
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ミキサーに材料を入れて、1分から2分ペーストになるまで混ぜ合わせます
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3
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煮沸した瓶（乾燥した状態）流し入れます
仕上げに分量外の油を注ぎます
（油で蓋をして変色防止！）
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4
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パスタにしました！
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5
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サラダチキンに、かけても美味しいです！
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コツ・ポイント
ニンニクはお好みで加減してください
密封容器で冷蔵庫で、1週間
冷凍だと1か月ぐらいもちます
密封容器で冷蔵庫で、1週間
冷凍だと1か月ぐらいもちます
このレシピの生い立ち
生のバジルがなかったので青じそで！パスタに、絡めるだけで青じそ風味が食欲そそります。肉料理、サラダ、ピザにも最高です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
akeriki栄養士
