コストコのサーモンポキアレンジ
Description
コストコのサーモンポキ、当日は生食で余ったら火を入れて食べてます!
材料
オリーブオイル
大さじ1
ニンニク(みじん切り)おろしチューブ可
少々
1/2パック
醤油
小さじ1
サーモンポキ
半パック
葉物野菜(ほうれん草、小松菜など)
1/2袋
作り方
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1
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サーモンポキが大きい場合はキッチンバサミでお好みの大きさにカット。
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2
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フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて温める。
香りが出たらサーモンポキを汁ごと入れて軽く炒める。
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3
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キノコや葉物野菜を入れてしんなりするまで炒める。
野菜が多い場合は塩コショウを振って塩味をプラス。
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4
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火が通ったら最後に醤油を回しかけて味を整えたら完成。
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コツ・ポイント
葉物はほうれん草、小松菜などお好みでOK!キノコもあれば入れると美味しいですがなしでも!
コクを出したい時はバターやマヨネーズを加えるとコッテリおかずになります!
コクを出したい時はバターやマヨネーズを加えるとコッテリおかずになります!
このレシピの生い立ち
余り物のアレンジ!