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我が家の…切り干し大根☆煮付け

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Description

♡話題入り♡
油揚げ多めで美味しさUP♡普通だけど普通じゃない旨さです∩^ω^∩

+常備菜にぴったり+

材料

切り干し大根
20g
にんじん
1/4本
油揚げ
3枚
油
小さじ1
■ ☆調味料☆
ほんだし
小さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
大さじ1
水
300cc
昆布つゆ
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    切り干し大根を洗ってから水で戻す。

  2. 2

    写真

    油揚げを湯通しして、横半分に切ってから5mm幅で切る。

  3. 3

    写真

    にんじんは細切りにする。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を入れ、切り干し大根・にんじん・油揚げを軽く炒める。

  5. 5

    写真

    次に…水と☆調味料☆を入れて強火で沸騰するまで煮る。

  6. 6

    写真

    沸騰したら弱火。落とし蓋をして汁が少なくなるまで煮る。

  7. 7

    写真

    出来上がり♡

  8. 8

  9. 9

    レポして下さった方へ…いっぱいいっぱいありがとうございます♡とっても嬉しい気持ちです！∩^ω^∩happy♪

  10. 10

    写真

    話題入りになりました♡
    と〜っても嬉しいです♪皆様…ありがとうございます∩( ◠‿◠ )∩

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

油揚げが好きで…沢山入れて作ってます♪
レシピID : 7073108 公開日 : 22/01/13 更新日 : 23/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

173件 (59人)
2024年5月11日
写真
☆あさ
キンプリさん♡♡昨日の夕食でした。常備してる乾物使用で美味しい副菜♡ヘルシーで美味しい♡♡
#我が家の…切り干し大根☆煮付け #優しい味 #ヘルシー副菜 #和食の定番 #栄養豊富 #食物繊維たっぷり
2024年5月8日
写真
みかかめ
キンプリさん♪お早う♡甘い味付けが美味しい大好きなレシピ😋玉子焼に混ぜても美味しいよ～GW明けはお天気悪いね💦レシピ感謝🎶
#切り干し大根の煮物はこれ #甘くて美味しい！ #作り置きに便利 #お弁当にもおつまみにも
2024年4月28日
写真
❤️かわだん❤️
キンプリさ～ん🎵お元気～？お久しぶりぶりに作りましたよ～✨とっても美味しく😋ごちそうさまでした～🎶
#我が家の…切り干し大根☆煮付け #切り干し大根でヘルシー #油揚げがじゅわ〜 #やさしい味 #美味しい #美味しい組み合わせ #もりもり食べちゃう #最&高 #💕 #今日は暑いね～こちらも暑いょぉ～ #良いGWを～✨
2024年4月1日
写真
☆あさ
今回もお揚げさん→厚揚げで！味付けが美味しくてレシピ通り何も考えずに作れるので助かります♡
#我が家の…切り干し大根☆煮付け #和食の定番 #優しい味 #煮物でほっこり #ヘルシー副菜
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