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野菜を切る。細切りにすると、子供も食べやすいです。
鳥もも肉を小さい一口大に切る。
水を少し入れて野菜と鶏肉を煮る。
水と白だしを適量入れる。
弱火で30分煮込む。
うどんを茹でる。
うどんと一緒に丼に入れたら完成。