ホットサンドメーカーde米粉のたいやき風
作り方
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1
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ボウルに米粉、砂糖、BPをいれまぜまぜ。そこにサラダ油、たまご、水をいれ泡だて器で混ぜる。
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2
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ホットサンドメーカーに生地を流しいれる。あんこも平らになるように入れる。その上から生地をのせ、ふたをしめて7分~焼く。
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3
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4
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コツ・ポイント
こまめに、ふたをあけないことです。
このレシピの生い立ち
以前、ホットサンドでたいやき風を作らせていただきました。それで米粉でも作れるんではないかと思い、作ってみました。