キラッサマーゼリー

Name: キラッサマーゼリー
Yield: 6人分
Ingredients: キウイフルーツ 100g; バナナ 100g; ブルーベリー 30g; Ａ; 水 1カップ; 粉寒天 小さじ1(2g); 砂糖 大さじ1; はちみつ 大さじ1/2; レモン汁 大さじ1

Description

つるんとした表面がキラッと光る、暑い夏にぴったりなデザート。
お好きなフルーツにアレンジしてもＯＫ♪

大分県シルブプレ

材料（6人分）

キウイフルーツ

100g

バナナ

100g

ブルーベリー

30g

■ Ａ

水

1カップ

粉寒天

小さじ1(2g)

砂糖

大さじ1

はちみつ

大さじ1/2

レモン汁

大さじ1

作り方

1

キウイ、バナナは皮をむき、小さめに切っておく。ブルーベリーは洗って水気をきっておく。
2

容器（流し型など）に①のフルーツがぎっしり詰まるように並べる。
3

鍋にＡを入れて煮立て、混ぜながら2分加熱し、砂糖とはちみつを加えて煮溶かす。
4

③を火からおろし、レモン汁を加え、②にそっと流しいれる。あら熱をとってから冷蔵庫で冷やし固める。
5

冷えたら型から抜き、6等分に切って器に盛る。

コツ・ポイント

★うま塩もっと野菜レシピ第１弾
デザート（1人分）
エネルギー　36kcal
食塩相当量　0g
野菜使用量　0g

このレシピの生い立ち

うま塩もっと野菜レシピ第１弾のデザートです！

Instagramで作り方動画を公開しています
https://www.instagram.com/oita.kenkodukuri/?hl=ja

レシピID : 7066396 公開日 : 22/01/06 更新日 : 22/01/06

このレシピの作者

大分県シルブプレ

『まず野菜、もっと野菜』とは、一日の「野菜摂取350ｇ」を達成するために、最初に野菜を食べること（まず野菜）、今よりあと７０ｇ食べること（もっと野菜）を推進する大分県の取組です。ここでは野菜を使った簡単で美味しいレシピをはじめ、うま塩（減塩）レシピ、大分県産食材を活用したレシピを紹介していきます。もっと野菜シルブプレ♪

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