切り餅で簡単めちゃ旨♡黒ごま餡子もち
作り方
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小鉢に餅とかぶるくらいの水を入れてレンジで1分加熱して(ラップ無し)柔らかくする*写真は35gを2個使用
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柔らかくなった餅を別皿に移して餡子、黒すりごま、きな粉をかける。仕上げにごま油をタラリ♡
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出来上がり♪
全体をよく混ぜてからどうぞ〜餡子に黒ごまの風味が最高♡
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2022.1.11材料にごま油を追加しました。
もう少しコクが欲しいのよね〜と思いながらのレシピUPでつくレポを頂いた後
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での【ごま油】降臨でした。申し訳ありません〜。
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コツ・ポイント
餅はとろとろになるくらい柔らかくチンした方が美味しいです♡今回開いてた茹で小豆缶を使いましたが粒あんでもこし餡でも大丈夫です〜食べる時は全混ぜして食べますので♡分量はすり切りではなく軽く盛った状態だったので強としていますお好みに合わせてね♪
このレシピの生い立ち
コンビニの胡麻あんまんが旨すぎて♡今ハマってる餅でそれ風なのが食べられたらなーって思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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