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寄せ鍋のスープ

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Description

(※1)水は白菜の量によって調整する
市販の寄せ鍋のスープ以上のクオリティです
鍋に入れる肉は鶏肉がオススメです

材料 （3人分）

白だし
100ml
醤油
50ml
みりん
30ml
酒
30ml
塩
小さじ1/2
水(※1)
1000ml(白菜1/4の場合)
水(※1)
950ml(白菜1/2玉の場合)

作り方

  1. 1

    材料を鍋に全て入れる

  2. 2

    水は白菜の量によって調整する

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鍋のスープを自作したいと考え、調べたレシピを自分好みにアレンジしました
レシピID : 7064374 公開日 : 22/01/03 更新日 : 22/01/24

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ささめた
寄せ鍋のスープ
by ささめた