お雑煮のお出汁で、温かいお素麺♪
作り方
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1
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沸騰したお湯にお素麺を入れて、もう一度沸騰したらザルに上げて、お湯で洗う。
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2
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お椀にお素麺を入れて、お雑煮のお出汁をかけ入れる。
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3
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おせち料理の蒲鉾など有りましたら、トッピン具しても!
好みで、柚子の皮など。
香りが発ちます。
できあがり♪
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4
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もっと簡単にしたいばやいは、お素麺を直接温めたお出汁の中に加え、茹でても出来ます。
もれなく、とろみが付きます^^
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コツ・ポイント
関東のお雑煮です。
超簡単で手間も少なく、朝に好いかもです。
超簡単で手間も少なく、朝に好いかもです。
このレシピの生い立ち
食べ疲れた胃腸に優しいかも^^