バレンタインに♡紅茶のチョコテリーヌ

バレンタインに♡紅茶のチョコテリーヌの画像

Description

チョコレートと紅茶の風味がリッチな口溶け豊かなテリーヌショコラです♡
混ぜて焼くだけ!バレンタインにピッタリ♪

材料 (18cmパウンド型1台分)

バターまたはマーガリン
50g
A.卵
2個
A.ラム酒
小さじ1(お好みで)

作り方

  1. 1

    【下準備】
    ◎型にクッキングシートを敷く。

    ◎チョコレートを砕いておく。

    ◎お湯を沸かす。

  2. 2

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    耐熱容器に生クリームを入れてふんわりラップしたらレンジ600w2分加熱し、ティーパックを入れて浸す。

  3. 3

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    紅茶を抽出したら、ティーパックを取り出しレンジ600w2分加熱してチョコレートとバターを加えて溶かしAを加えて混ぜる。

  4. 4

    写真

    できれば濾し器やザル等で濾してから型に入れ、天板にお湯をはり予熱したオーブン140℃40〜50分加熱する。

  5. 5

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    あら熱がとれたら冷蔵庫で半日以上冷やし、茶漉しでココアパウダーをふり好きな大きさに切る。

コツ・ポイント

天板のお湯は途中で追加してください。

このレシピの生い立ち

お気に入りのテリーヌレシピです。ホワイトチョコで作っても美味しくてオススメです!
レシピID : 7061982 公開日 : 21/12/31 更新日 : 21/12/31

このレシピの作者

♪♪maron♪♪
♡COOKPADアンバサダー♡
資格▷栄養士・フードサイエンティスト.パンと製菓の認定講師資格
男の子2人を育てながら、子育て中のママでも簡単に美味しく作れるレシピを考えています♡
Instagram→ @maron.kitchen に作り方の動画と献立を載せています。
ブログ→https://ameblo.jp/maron1candy/entry-12562679737.html

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

17 (15人)
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saki1010
簡単&濃厚でとても美味しかったです。
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mican♪
なめらか〜♡紅茶は頑張って煮出したけど、香り弱め…。
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satoring11
あげた友達にも喜んでもらえました!リピします!!