☺小松菜と鯖水煮缶の簡単カレー焼きそば☺

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Description

小松菜と鯖の水煮缶を使ったカレー味の焼きそばです♪
手軽に作れて、簡単に済ませたいランチにもオススメです☆

材料 (1~2人分)

焼きそばの麺
2玉
1/2袋
1パック
サラダ油
大さじ1
★みりん
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ2
★カレー粉
小さじ2
★塩
小さじ1/2
★粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    しめじは根元を切り落として、小房に分けておく。
    小松菜は根元を切り落として3cmの長さに切っておく。

  2. 2

    鯖の水煮缶の汁と★印の材料を器に入れて、溶けるまで泡立て器でしっかりと混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油と鯖の水煮缶の鯖を入れて鯖の身をほぐし、焼きそばの麺を加えて中火にかけ、触らずに2分焼く。

  4. 4

    2分経ったら菜箸で麺をほぐし、混ぜておいた★印の調味料と小松菜・しめじを加えて、更に2分炒めて完成♪

コツ・ポイント

・お弁当にもオススメです☆
・しめじの代わりにエリンギを使っても。

このレシピの生い立ち

ソース味の焼きそばに飽きました(笑)いつもと違った味付け&具材で作ってみました♪

YouTubeでレシピ動画始めました☆
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レシピID : 7059842 公開日 : 22/01/16 更新日 : 23/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (2人)
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ねこねこさーん
サバ缶が好きな家族のために、具を多めにしました。美味しく出来ました❣️感謝感激❣️
初れぽ
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ミルクボール
めちゃうまー!!鯖きらいの子供でもこれから絶対食べると思います!栄養満点だしまた作りたいと思います!