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キャベツ大量消費！豚バラでもつ鍋もどき

キャベツ大量消費！豚バラでもつ鍋もどきの画像

Description

キャベツ丸々1玉使う！
豚バラ肉でもつ鍋風♪

材料

キャベツ
1玉
にら
1袋
豚バラ
200g
にんにく
1片
輪切り唐辛子
ひとつまみ
■ 〇
水
500cc
白だし
大さじ3
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
にんにくチューブ
2cm
塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツをくし切りにします。
    にんにくは薄くスライスします。気になる方は芽も取ってください！

  2. 2

    写真

    ニラは5cm幅に切ります。

  3. 3

    写真

    材料が切れたら、鍋で油はひかず豚ばらを焼いていきます。

  4. 4

    写真

    全体に火が通ってきたらキャベツを入れて、〇も入れて→のようにキャベツがしんなりするまで中火で煮込みます。

  5. 5

    写真

    しんなりしてきたらニラ、にんにく、輪切り唐辛子を並べて少しぐつぐつさせたら完成！

  6. 6

    写真

    2022.1.25
    「キャベツ大量消費」の人気検索で1位になりました！！見に来てくださった皆さんありがとうございます！

  7. 7

    写真

    2022.1.27
    話題のレシピになりました！
    つくれぽをあげてくださった皆さんありがとうございます！！

コツ・ポイント

ごま油を垂らして頂くととっても美味しいです！
味が薄いと感じたらもう少し煮込んで水分を飛ばしてみてください！

このレシピの生い立ち

母から教わった味を
自分なりにアレンジしてみました！
レシピID : 7059392 公開日 : 22/01/20 更新日 : 22/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

61件 (40人)
2024年2月4日
写真
やましー0615
リピリピ…豚バラではなく鶏肉で作りました。あと茶えのきだけとやらをIN。美味しくできました。
#荒野姫楓 #限界キッチン #もつ鍋の出汁 #キャベツ大量消費
2024年1月31日
写真
ずんずん_1022
簡単で、めちゃくちゃ美味しかったです。有難う御座います。
#美味
2024年1月15日
写真
ＫＯＲＯ♪
あっさり美味しかったです！また作ります(*^.^*)♪
#簡単 #美味しい #キャベツたっぷり
2024年1月13日
写真
やましー0615
リピリピ。ニンニク・唐辛子OUT。キャベツ半分。えのき・うどんIN。癖になる美味しさです。オススメ✨
#荒野姫楓 #限界キッチン #もつ鍋の出汁 #鍋の季節
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