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パスタを茹で始める。
細かく刻んだニンニクとシメジをオリーブオイルで温める。
細切り牛肉、塩、黒胡椒を加えサッと炒める。
輪切りのオクラを加え炒め合わせる。
パスタの茹で汁を加えのばし火を止める。
パスタを加え超高速で混ぜ合わせ乳化させる。
パスタを巻き取り盛り付け、具を乗せ掛けて出来上がり!