☆白身魚とベーコンのアヒージョ☆の画像

Description

ベーコンの塩気が白身魚とよく合う!
簡単にできて見栄えのする
パーティーにもおすすめの一品♪

材料 (2~3人分)

2~3切れ
にんにく
2かけ
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ6〜お好みで
こしょう
少々
バジル(乾燥)
少々
鷹の爪(輪切り)
少々

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切りにし、ブロッコリーは小房に分け、白身魚は一口大に切る♪
    ベーコンは3cmの長さの棒状に切る♪

  2. 2

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    全ての材料をスキレットまたはフライパンに入れて、弱めの中火で火が通るまで煮込む♪(8〜10分)

  3. 3

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    火が通ったら出来上がり☆

  4. 4

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  8. 8

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コツ・ポイント

ベーコンはブロックがおすすめ。

このレシピの生い立ち

色々なアヒージョを考案。
レシピID : 7040394 公開日 : 22/01/17 更新日 : 24/05/03

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