☆チキンライス☆の画像

Description

★★★話題入りレシピ★★★
懐かしい味の基本のチキンライス。
オムライスの中身やお弁当にも♪

材料 (2~3人分)

お茶碗大盛り2杯
1/2個
1/2本
サラダ油
大さじ1
●ケチャップ
大さじ山盛り3
●顆粒コンソメ
小さじ1
●醤油
小さじ1
●塩・こしょう
少々
バター
10g

作り方

  1. 1

    鶏肉は小さめの一口大に、玉ねぎ、にんじんはみじん切りに♪

  2. 2

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    フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を入れて炒め、鶏肉の色が変わったら玉ねぎ、人参も加えて炒める♪

  3. 3

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    鶏肉に火が通り、
    玉ねぎ、人参がしんなりしたら●の調味料を加えて水分を飛ばすように炒め、バター10グラムも加えて炒める♪

  4. 4

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    ご飯山盛り2杯を加えて炒める♪

  5. 5

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    味をみて足りないようならケチャップ、塩、胡椒で味をととのえて♪

  6. 6

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    出来上がり☆

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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  13. 13

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  14. 14

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  15. 15

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コツ・ポイント

具材の水分を飛ばすことでご飯がべちゃっとならずに
仕上がります。

このレシピの生い立ち

☆殿堂入りレシピ☆のケチャップライスの
チキンバージョン♪
レシピID : 7039955 公開日 : 22/01/17 更新日 : 23/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ひよこベーグル
お弁当に。いただきます!
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たぬたぬママ
前日に調理し、朝ご飯と炒め合わせしたのでお弁当が簡単に出来ました。美味しく頂きごちそうさま。
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ぐっちぐっちぐっち
これからはチキンライスはこの味付けにします😋
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クック3NMMMB☆
子供が朝に寝言で「チキンライス」とつぶやいていたので作りました(笑)おいしいと言ってもらえました^ ^