漬けて焼くだけ!御節にも♡鰤の味噌焼き
Description
★話題入り感謝★
照り焼きになりがちな鰤ですが、味噌漬けにして焼いても美味しいですよ!
お正月にも是非♡
照り焼きになりがちな鰤ですが、味噌漬けにして焼いても美味しいですよ!
お正月にも是非♡
材料
作り方
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1
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タッパーなどに味噌を入れ、みりんでよくのばします。
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2
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鰤の両面に①を塗りつけそのまま一晩漬けておきます。
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3
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味噌を軽く落として、弱めの火加減のグリルでじっくり焼いて完成です!※途中焦げそうならアルミホイルをかぶせて!
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4
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2013.1/2
今年最初の話題入り❤
れぽくださった皆さま感謝です!
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コツ・ポイント
焦げやすいので火加減に気をつけてください!
味噌は白味噌と合わせても◎
味噌は白味噌と合わせても◎
このレシピの生い立ち
お義母さんに以前教わったものです!