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長ネギ青い部分大量消費❢豚肉炒め

長ネギ青い部分大量消費❢豚肉炒めの画像

Description

青い部分消費にどうぞ(^。^)
濃いめです。おかず向き(^o^)v

材料 （2人分？）

青い部分
好きなだけ
豚バラ薄切り
100g
＊醤油
大さじ１
＊砂糖、酒
小さじ２
＊おろしニンニク
２〜３cm
＊コチュジャン(無くて良い)
小さじ1/2〜1
好きな油
小さじ1〜2

作り方

  1. 1

    豚バラ、ネギ青い部分どっちも２〜３cm幅に切ります。

  2. 2

    フライパンに油引いて、中火で豚バラを炒める。ネギ入れて少ししんなりするまで炒める(硬い方が良い場合サッと炒めて下さい)

  3. 3

    ＊を入れて混ぜ炒めながら煮詰めて出来上がりです。

コツ・ポイント

ズボラなもんで^^;＊は混ぜないで直接入れちゃいますけどw混ぜ炒め辛そうと思う場合最初に混ぜてから入れて下さい。
青い部分カットされて無いの５本分使ってますw
あんまり無い場合、調味料は半分にして下さい。

このレシピの生い立ち

大量に貰って野菜室に入り切らない(_ _)
って時に作ります(^^ゞ
炒めたり、煮たらちっちゃくなるのに生だと場所取り野菜だと思う(゜-゜w
レシピID : 7036668 公開日 : 21/12/07 更新日 : 21/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2024年3月17日
写真
mary35
冷凍野菜を加えて！美味しかったです♪レシピありがとう♪
#ネギ消費 #ネギたっぷり

ネギだけじゃ足りないよねW 野菜いっぱいの美味しそうなレポ有難う( *´艸) 感謝( 〃▽〃)

2022年12月4日
写真
Axolotl∈
ご飯に乗せて丼にしました！美味しくてあっという間に食べちゃいました。
#簡単 #美味しい #りぴ！

嬉しい(≧▽≦) 青い所も使っくれたw

2022年4月15日
写真
ettsuin
青ネギ大量に頂いて困ってました。ご飯がススム、褒められおかず^^

場所取り野菜w 有難う(*^^*)

2022年3月29日
写真
おはぎ☆おはぎ♪
甘辛いお味でとっても美味しかったです。ネギがたくさん食べられますね。またネギがたっぷりある時にリピさせて頂きます♪
#ちゃちゃっと炒めるだけ

嬉しい(^^)/ 青い部分は捨てないで(TT) 場所取り野菜だからw 早めに消費しようw 有難う(^_-)

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飛んでぶー
長ネギ青い部分大量消費❢豚肉炒め
by 飛んでぶー