素うどん

①全ての材料を素早く入れることができるなら水を入れた後直ぐに火を付けても良いです。
②水と白だしだけでも、あまり変わらなく出来ます。その時は水２５０ccと白だし40ccだけを入れます。

家内が大腸ポリープを取った時3回ほど作ってあげました。