娘が愛したお味噌焼きおにぎり
作り方
-
-
1
-
味噌、砂糖、みりん、ごま油を混ぜておく。
-
-
-
2
-
くっつかないホイルをトースタートレイに乗せ、ホイルに少しごま油(分量外)を全体に塗る。
-
-
-
3
-
ごはんを小さめのおにぎりにして、ホイルにおにぎりを並べ、両面に1の味噌を塗り、
-
-
-
4
-
上面にいりごまを乗せ、トースターで焦げ目が少しつくまで焼いて完成。
-
コツ・ポイント
保存する場合は一つずつラップで包み、冷凍がおすすめです。
このレシピの生い立ち
娘が長年愛したおにぎりです。今も大好きです。
(
)