大根！かぼちゃの煮物もピーラで〜♫
ひっこちん
作り方
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1
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大根は皮をむいて好きな厚さに輪切りにします。
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2
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大根の縁をピーラーでぐるりと皮をむくように。
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3
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上と下の部分の縁をピーラーで
かぼちゃの煮物の面取りもピーラーにおまかせ
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4
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あとは大根下茹でして、おでんにどうぞ〜
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5
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jun120121さんの
おでん種ウインナーロールキャベツ
レシピID:2860087
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6
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福島県さんの
大根と鶏肉の煮物
レシピID:5948925
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7
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たい焼きーさんの
かぼちゃの減塩煮物
レシピID:4598322
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8
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かぼちゃもピーラーで面取りすると煮崩れしませんよ。
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9
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2022/9/18
話題のレシピになりました。
皆さん、ありがとうございます。
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コツ・ポイント
包丁に面取りすると時間がかかりますがピーラーだと簡単に綺麗に面取り出来ます。面取りした大根は捨てず、味噌汁に入れたり野菜サラダに乗せたりして無駄なく使いましょう。
このレシピの生い立ち
おでんの大根の面取りが時間かかるので、ピーラーを使ったらあら簡単に出来きるじゃんって感じです。私は、かぼちゃの面取りもこの方法でやっています。
