サクッホロックッキー

混ぜやすい大きさに切ったバターを
塊が無くなるまで混ぜます
この時にバニラエッセンスを適量垂らします

ボウルの中にグラニュー糖を4~5回ほどに分けて入れよく混ぜます(1回の目安の量写真参照
)

よく混ぜたら小麦粉、アーモンドプードルを
4~5回ほどにわけて入れます。
粉っけが無くなったら次の小麦粉入れます

棒状で5mm～1cm程の厚みに切るか
綿棒で広げて型抜きします
型抜きor切る前に冷蔵庫で
1~3時間ほど寝かせて下さい

180℃のトースターで25分ほど焼きます。
オーブンレンジをご使用の際は160℃25分ほどです。