ネギぬたわかめ

味噌を予めお酢で溶かしておいたほうが馴染みやすいかもしれない。個人的にはたまに出会う味噌の塊がおっかなびっくりで好き。

前にネギぬたを作った時にあまりにも美味しすぎて現在進行形で好きになったので今度は大量に作った。海鮮サラダの時に多すぎたわかめを入れて更に美味しく。レシピ検索かけると結構ネギぬたってわかめとセットなんだね。知らなかった。