竹松　カレー煮込みうどん　カレー南蛮　

Name: 竹松 カレー煮込みうどん カレー南蛮
Yield: 1人分
Ingredients: 豚バラ肉 30g; 九条ねぎ 1/2; 鰹だし 360cc; 豚ばら肉 30g; ルー 36g; 醤油 大さじ1; うどん 1人前; 生卵; ご飯; チーズ

Description

コシの強いうどんをスパイスの効いたカレーで煮込みました
竹松カレー
Prod.世田谷杉本商店

深大寺杉本商店

材料（1人分）

豚バラ肉

30g

九条ねぎ

1/2

鰹だし

360cc

豚ばら肉

30g

ルー

36g

醤油

大さじ1

うどん

1人前

■ 生卵

■ ご飯

■ チーズ

作り方

1

豚バラ肉は食べやすい大きさに、九条ねぎは斜めに切ってください。
2

土鍋に鰹だし350㏄と豚ばら肉を入れて煮ます、肉に火が通ったらアク取りをして一度火を止めて下さい。
3

ルー35gを粒が残らないように溶かしてから火をつけて、醤油大さじ1杯を加えて混ぜながらひと煮立ちさせます。
4

堅めにゆでたうどんを入れて中火で２～３分煮込んで下さい、最後に九条ねぎと生卵を加えて、少し煮込んだら完成です。
5

〆にご飯とチーズを入れてリゾット風

コツ・ポイント

カレー南蛮！！！　蕎麦、カレーうどん、カレーライス、
なんにでも
web pageは　takematsu.tokyoで検索!

このレシピの生い立ち

『Takematsuカレー南蛮の素』発売中！

https://lit.link/Takematsu?fbclid=PAAaYA59igwzH7HGTFlxUrbdT9JdPFGvm8C0rzWeimN64uceaOAVd7iOVmZUM

レシピID : 7017664 公開日 : 21/11/16 更新日 : 24/01/24

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

8件 (4人)

2024年2月11日

＊＊もっさん＊＊

早くもリピートです✨なんて美味しいんでしょう😋やっぱり土鍋で作ると最後に卵の半熟のかけら？みたいなのがあってお宝発見みたいです🧡

作者コメントを見る

こんなに早くまた作って頂き感謝です！土鍋は暖かく食べれて、しめまで可能で更に良いです✨ねぎの切り方等丁寧に有難う御座います!!!

2024年1月24日

＊＊もっさん＊＊

こんばんは😊5Eさん追いです🧡今までカレーの残りで作ってきましたが此方本格的✨おいし〜😋✨九条ねぎも初買いですが美味です🙌有難う

#寒い日に #カレーうどんはこれ! #これはオイシイ #これはおすすめ！ #お店の味 #九条ネギの美味しい食べ方 #あたたまる✨ #こだわりレシピ #勉強になる #夜食にぴったり #豚ばらが最高 #簡単経済的 #お家カレーうどん #自宅でお店の味 #ぜひ作ってみて～♪ #すぐできる！ #温かい #絶品カレーうどん #また作ります✨ごちそうさまでした🌸

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とても美味しそうに作って頂き有難うございます！とても嬉しいです!見た目も完璧で凄いです!!!!

2024年1月14日

クック5E2Q86☆

杉本さん、こんにちは^o^♪♪寒い日にはこれ！簡単でアツアツ美味しい絶品カレー煮込みうどんです🥢卵の黄身がアクセント感謝です💛💛

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今年も有難う御座います!毎回時期も含めまさにな作り方でとても美味しそうに作ってくださりとても嬉しいです、いつも有難う御座います!

2022年11月27日

クック5E2Q86☆

☺️こんにちはリピです♪♪寒い季節ぜひ食べたい熱々煮込みうどんです🥢✨カレー味で食欲アップ⤴️ひと鍋で煮込むだけの時短レシピに感謝💐

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ご丁寧に有難う御座います、感謝です！！！！とても嬉しいです！！！

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