高野豆腐の一口唐揚げの画像

Description

高野豆腐に味付けのりの旨味が加わり、美味しい唐揚げに仕上がりました!

材料 (2人分)

A濃口醤油
小さじ2
A料理酒
小さじ4
A鶏ガラだし(粉末)
小さじ1/2
Aにんにくチューブ
1㎝
1個
辰巳屋 味付けのり
12枚
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    高野豆腐は戻して、1枚を6等分にする

  2. 2

    ボウルにAの調味料を入れ、混ぜ合わせ①の高野豆腐を10分浸ける

  3. 3

    溶き卵を加えて混ぜ、海苔を巻いて、片栗粉をまぶし、170度の油で揚げる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お肉の唐揚げも美味しいですが、高野豆腐には、たんぱく質に加え、カルシウム、食物繊維も含むので子供に美味しく食べて欲しいと思い作りました。
レシピID : 7016032 公開日 : 21/12/09 更新日 : 21/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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solapapa
本当に鶏のから揚げですね♪ヘルシーでとても美味しかったです♡